Sapete da dove provengono, originariamente, i prodotti della terra che mangiamo tutti i giorni ?
Se volete saperlo leggete le CARTE D’IDENTITA’ INTERNAZIONALI che abbiamo preparato per voi.
Troverete le carte dell’arancia , della zucca e del cacao .
https://abitarelaterra.com/…/il-gioco-della-carta…/
Arancia:
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Zucca:
https://abitarelaterra.com/…/il-gioco-della-carta-di…/
Cacao:
https://abitarelaterra.com/…/il-gioco-della-carta-di…/
www.abitarelaterra.com/educazioneambientale
Internazionale perché i prodotti, come vedrete, provengono da tutto il mondo e sono il simbolo di una planetarietà ormai acquisita.
MA ORMAI E’ TEMPO DI VACANZE …
Quando andate in vacanza, mangiate i prodotti locali o cercate i vostri soliti piatti preferiti ?
Siete curiosi e vi piace fare un giro per i mercati ?
Ad esempio, nei mercati CINESI trovate in esposizione proprio di tutto: pesci e conchiglie, serpenti, cavallette pronte da friggere, verdure strane e poi tutto quello che serve per la medicina tradizionale cinese :ossia scorpioni seccati radici, cortecce di alberi.
In un mercato ARABO, vedrete spezie profumatissime e coloratissime, come il peperoncino, il cumino, il coriandolo e molte altre.
Vi proponiamo alcuni MENU’ di diversi Paesi per capire quante sono le varietà possibili di cibi da scegliere.
I piatti preferiti di Wang, che abita in CINA :
1) Zuppa di fagioli azuki (fagioli rossi e brillanti)
2) Frittata con germogli di soja
3) Involtini primavera
4) Dolce di riso e mandorle.
Il cibo che Nasser, in EGITTO, ama di più :
1) Salsa di formaggio di capra
2) Zuppa di yoghurt e spinaci
3) Una crema dolce di semolino
4) Fagioli in casseruola (con spezie come il cumibo, la curcuma, la paprika).
Ecco cosa mangia sempre volentieri Vuokko, che vive in FINLANDIA:
1) Flan di aringhe (una specie di budino)
2) Joulukinkku (prosciutto di Natale cotto)
3) Biscotti allo zenzero
4) Succo di ribes.
Kalima che abita in INDIA va matta per queste pietanze:
1) Curry con anacardi (salsa speziata, che si accompagna al pane o al riso)
2) Chapati (pane)
3) Samosa di verdure (una specie di calzoni fritti)
4) Palline dolci di semolino
Adesso immaginate di fare un viaggio per il mondo ?
Cosa mangereste in ciascun Paese.
Buon appetito !
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