Questa è la bella storia di Ilenia Rizzi di Dolo e di Petra Cerello di Martellago, due giovani ragazze che hanno deciso, dopo varie esperienze , di realizzare un progetto ambizioso e green” dando vita a una loro creatura I Trifogli .
Lo scopo è quello di offrire prodotti a km zero, per riscoprire i sapori e le tradizioni dei propri territori, creando una relazione stretta tra agricoltori e consumatori, attraverso anche, il servizio a domicilio per garantire un prodotto di qualità certificato e tracciabile.
Cinque i punti che stanno alla base del loro progetto pensato a favore del consumatore:
1) Produrre prodotti per un’alimentazione sana.
2) Offrire un servizio delivery a domicilio o sul posto di lavoro.
3) Far risparmiare tempo ed energie, usufruendo di un prodotto sostenibile
4) Sostenere le aziende agricole del territorio.
5) Proporre nell’acquisto, la spesa on-line.
Naturalmente non vogliono essere l’Amazon della frutta e verdura. Ci tengono, invece,a portare sulla tavola del consumatore, prodotti italiani, soprattutto regionali, con la dovuta certificazione della merce.
Ritirano la merce direttamente, spesso raccolgono personalmente, selezionano, impaccano e consegnano a domicilio entro 24-48 ore dall’ordine sul sito.
Per chi volesse prima guardare le selezioni delle merci proposte e poi ordinare può consultare il sito : www.itrifogli.it
Esperienze di questo tipo vanno sicuramente incoraggiate, soprattutto se proposte da giovani e sostenute per il coraggio dimostrato.