E’ un Progetto da e per i contadini altoatesini che stanno aprendo e sperimentando nuove strade nell’agricoltura biologica e nel contempo sostengono la trasformazione eco-sociale e preservano le piccole aziende agricole.
Naturalmente il progetto è esportabile in qualsiasi altro posto.
Rappresenta la felice combinazione di agricoltura, innovazione, creatività e rispetto dell’ambiente, assieme all’amore per la Terra e per il Pianeta.
Una Community che fa agricoltura rigenerativa, solidale, del territorio, con piccoli allevamenti che rispettino il benessere dell’animale.
Tutti i partecipanti sono convinti che sia necessario un cambiamento e che l’alleanza tra produttori e consumatori si trasformi in realtà.
Di seguito vi indichiamo alcune di queste esperienze:
Amalia Wallnöfer
Vive in Val Venosta, a Prato allo Stelvio. Si è specializzata nella coltivazione della canapa, una pianta versatile con cui si possono preparare alimentari (pasta, biscotti ,pesto), tessili o materiali da costruzione.
SANDRA, CHRISTOPH E SIMON
Hanno creato una piccola oasi fiorita con il loro orto di permacultura.
Nel negozio della loro fattoria vendono frutta e verdure appena raccolte.
Matthäus Kircher
Co-fondatore della start up Solos – “Acquaponics” a Termeno, che coltiva lattuga accanto a un piccolo allevamento ittico : insieme formano un circuito chiuso di nutrienti e acqua in un sistema acquaponico, il primo del genere in Alto Adige
Miriam Zenorini
Esponente dell’Agricoltura Sociale, lavora in un’Azienda agricola biologica, a Bressanone che realizza, anche, progetti di integrazione per persone con bisogni speciali (problemi psichici, di dipendenza, ex detenuti , donne uscite da situazioni di violenza) che qui apprendono le competenze per inserirsi nel mondo del lavoro.
Tante storie, tutte interessanti, tutte coinvolgenti e ce ne sono molte altre da scoprire.
Se volete saperne di più e conoscere da vicino gli interpreti, vi consigliamo di visitare il sito:
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